临界期是指高潮与低潮之间，在相互转换时的一个过渡的时期，具有承前启后的作用。临界期主要应用于自然界、医学和生活领域。

一、临界期的意义

临界期是个呈现某些不稳定性的特殊时期。下面仅以人的临界期为例，对临界期的意义加以说明。

临界中线。人从出生开始，体力、情绪和智力都在发生着周期性的变化。以出生日为临界中线的起点开始画曲线，从高潮到低潮周而复始。在中线以上的日子是高潮期，中线以下的日子是低潮期，与中线相交的那天就是临界期。

不稳定性。高潮期人的体力充沛、情绪高昂、智力灵敏，而在低潮期则相反。所以在生物节律的临界期，如情绪不稳定,机体协调差,易生事故等。人在临界期的不稳定性，对安全生产管理具有指导意义。

二、临界期的应用

临界期是个呈现某些特殊敏感的时期。下面仅以作物营养临界期和超市食品临界期为例，对临界期的应用加以说明。

营养临界期：是指营养元素之间不平衡、过多或过少，对植物生长发育起到明显不良作用的那段时间。此期作物对某种养分需求不多，但是却极其敏感。如果缺乏这种养分，则会对作物生长造成长期抑制，以后补充也难以弥补和纠正。如磷养分在小麦分蘖始期，玉米在抽穗前期，棉花在现蕾期，果树在花芽分化前期都需要及时补磷元素。

食品临界期。过了保持期就是自行销毁期，处于过渡的临界期食品，对时间很敏感，那么就需要特殊的抢时间处理方式，要么退回厂家，要么特价促销，要么自行销毁。

总之，所谓临界期，可以理解为过渡期。过渡期具有某种特殊的敏感，这种敏感具有承前启后的重要作用。临界期在自然界、医学和生活领域有着重要的意义。以上介绍如有不妥，欢迎指正为谢！