法国普罗旺斯(普罗旺斯是法国哪个省)

普罗旺斯位于法国的普罗旺斯—阿尔卑斯—蓝色海岸大区下的上普罗旺斯阿尔卑斯省。 普罗旺斯原本是罗马帝国的一个行省，现在是法国东南部的一个地区，毗邻地中海，与意大利接壤。具体地址为普罗旺斯—阿尔卑斯—蓝色海岸大区上普罗旺斯阿尔卑斯省埃克斯地区。 普罗旺斯是欧洲的“骑士之城”，是中世纪骑士抒情诗的发源地。 历史上的普罗旺斯地域范围变化极大，古罗马时期普罗旺斯行省北至阿尔卑斯上，南至比利牛斯山脉，涵盖整个法国南部。到了十八世纪末法国大革命时，普罗旺斯成为五个行政省份之一。1960年，法国被重新划分为22个大区，普罗旺斯属于普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区。 普罗旺斯作为一个旅游胜地素有“浪漫之都”之称。该地区有历史名城艾克斯城、马赛、阿维尼翁市等；著名景点有薰衣草（吕贝隆、鲁伯隆）、葡萄酒（沃克吕兹）、古建筑（艾克斯）等；地方特长有橄榄油烹制的西红柿洋葱杂菜煲、nicoise沙律、马赛海鲜清汤、蒜头鳀鱼等。