麻酱花卷的做法(麻酱油卷是怎么做的)
2022-09-27 03:15 阅读: 评论:1.鸡蛋液倒入半杯清水。
2.放入白糖和盐。
3.放入黑色和白色芝麻。
4.倒入油,筛入淀粉和面粉。
5.搅拌成稀稀的状态。
6.平底锅倒入一勺面糊,晃动锅子,使面糊摊的均匀。
7.用小火煎至金黄后,饼皮四周焦黄,然后翻面至两面金黄色。
8.取出饼皮,借助筷子从饼的一侧卷起来。
9.卷起来后,放在盘子上定型片刻,在抽出筷子。
10.重复做完全部的面糊,每次饼皮取出,平底锅不要放在炉子上,受热后,倒入面糊的时候会接着凝固,不好摊开。
11.美味早餐慢慢享用。
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