火腿的做法(中华火腿的做法大全)

材料

"葱花 5大匙","火腿丁 5大匙","乳酪丝 适量","蒸烤箱 一台","高筋面粉 400g","橄榄油 70cc","糖 36g","盐 7g","鸡蛋 1个","冷水 220ml","酵母粉 4g",

做法

step1

1:将所有材料放入面包机用面团功能搅拌成团或用手揉成面团。

step2

2:将面团放入蒸烤箱使用发酵模式，温度设定40度，时间约30~40分钟，或面团至两倍大。

step3

3:第一次发酵完成~面团呈现两倍大。

step4

4:将面团分成适量等分滚圆整形，室温进行醒面约10分钟。