马铃薯是什么(土豆是马铃薯吗)

1、这个土豆是马铃薯，因为土豆是我们民间的叫法，它的学名叫马铃薯，我们如果去超市买土豆的时候呢，它写的是土豆，如果去买淀粉的时候，土豆淀粉一般就写的是马铃薯淀粉，这个要是弄不清楚的时候，就不知道买哪一个是土豆淀粉了，所以说这个叫法我们人人都要明白，因为它和我们的生活息息相关。