角瓜怎么做好吃又简单(角瓜怎么做好吃)

在角瓜的所有吃法里面，我最钟爱的就是角瓜饺子?。角瓜在我们这里也叫西葫芦。

下面我分享具体的做法给大家，真的很好吃，我身边的朋友还有粉丝包完角瓜饺子，吃完后都说好吃?

第一步:2个角瓜洗净刨丝

第二步:放2小勺盐巴腌10分钟

第三步:趁着腌角瓜的时间，来煎鸡蛋

第四步:西葫芦腌10分钟后出了很多水，沥干水分，剁碎

第五步:所有食材放在一起，搅拌均匀

最后一步:包起来，下锅煮。从小看妈妈煮饺子点3次水，也跟着养成习惯了。这个方法挺好的，饺子下锅，煮沸后倒一小碗凉水进去，就这样，反复3次，饺子保证熟。特别适合新手，不用尝来尝去了?

大家可以试下角瓜的这个吃法，清香的味道?