豆芽的生长过程(豆芽生长七天过程大全)

发豆芽步骤：

1、挑选豆子

不管是发黄豆芽还是绿豆芽，首先要做的就是挑选颗粒饱满健壮的豆子，将那些干瘪、有虫眼的豆子全扔掉。

2、浸泡催芽

将豆子放在容器中，稍微加水浸泡一晚上，第二天捞出来备用。

3、准备塑料瓶

准备一个大的可乐或雪碧瓶子，将瓶子的上半部分横切一刀，底部要戳上一些小孔。

4、加湿毛巾保湿

将浸泡后的绿豆塞到瓶子里，再塞上一块湿毛巾。准备一个带水的浅盘，将塑料瓶蹲在带水的浅盘里。

5、黑色塑料袋遮光

除了保证湿度，发豆芽最主要的是遮光。大家将塑料瓶放在家里阴暗的角落，如果家里遮光实在不好，也可以试试在塑料瓶外边套一个黑色塑料袋。

6、5天左右出芽

夏天温度高，发豆芽的速度非常快，一般只需要5-7天的时间，就能让绿豆芽变长了。

7、等豆芽发好后，可以直接将瓶子剪开，将绿豆芽拿出来直接吃就行啦！自己发的豆芽健康又美味，炒盘菜超级香！

8、除了绿豆芽外，还有好几种豆芽，都是可以用塑料瓶来发豆芽的。