纯碱的化学式(纯碱和碳酸氢钠哪个好)

2022-08-12 11:37 阅读: 评论:

1、碳酸氢钠最好。
2、纯碱就是碳酸钠，化学式为Na2CO3，碱性太强，不好控制。
3、而且碳酸氢钠受热分解又会有碳酸钠（纯碱）。
4、碳酸氢钠（小苏打）的用途非常广泛，不仅可以作为食物的膨松剂，油炸食品时加入适量小苏打还可以使食物松脆。
5、还可以用于清洁厨房用品和清洗瓜果蔬菜，去除农药残留。