卤蛋的做法(正宗五香卤蛋的做法是怎样的)

2022-09-26 09:17 阅读: 评论:

1、1.鸡蛋清洗干争。
2、2.煮熟去壳。
3、3.卤料适量。
4、4.锅里放清水，放进卤料，盐，老抽，糖烧开，放进鸡蛋，同时再卤点猪肉，这样蛋才更好吃。
5、5.用中火卤一小时。
6、6.等自然冷却，卤好的蛋放进冰箱随吃随取。