炼乳是什么(炼奶是什么)

2022-09-26 09:37 阅读: 评论:

1、炼奶通常指炼乳。
2、炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。
3、通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。
4、炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。