圣代冰淇淋(冰淇淋和圣代有区别吗)

1、一、圣代圣代是一种冰淇淋甜点，传统的圣代会用一到两勺冰淇淋，上面点缀一些果酱或糖浆，有的也在上面用一层糖霜，打发奶油，樱桃或其它水果，二、冰淇淋冰淇淋是以饮用水，牛乳，奶粉，奶油或植物油脂，食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合，灭菌，均质，老化，凝冻，硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。