山西特色小吃(山西特色)

山西省是一个旅游大省能源大省。同时山西从古至今人才辈出更是一个战略要地。从古迹方面山西现存就有好多世界文化遗产和文物保护单位如：平遥古城中国十大名山五台山应县木塔等山西的煤炭和铁矿铝矿十分优质有名曾经为我国建设方面起到重大作用并且走向世界。

饮食方面更具多种特色特点如山西的汾酒老陈醋刀削面平遥牛肉等都是独具特色走向世界市场的。