一、纯牛奶里主要含有蛋白质、脂肪和碳水化合物。

每100克的牛奶里含有3克的蛋白质，3.2克的低脂肪和3.4克的碳水化合物。除了这些物质外，还含有比较丰富的钙。

二、各营养物质作用：

1 蛋白质

蛋白质是生命的基础。作为原料供给人体，是维持体内生理活动和功能的重要营养物质。

2 脂肪

1）脂肪是细胞的储蓄能量的物质，主要提供热量。

2）保护内脏、维持体温

3）协助维生素的吸收

4）参与代谢活动

3 碳水化合物

1）是获取能量最主要的来源，是构成机体组织的重要物质。

2）参与细胞组成和多种活动。

3）解毒、增强肠道功能

4 钙

1）保持强健的骨骼和牙齿

2）维持规则的心率

3）缓解失眠

4）强化神经系统

三、结语

牛奶里还含有多种维生素，如维生素A,维生素C ,多种矿物质，如钾、钠、磷等等。

牛奶营养丰富，尤其含有丰富的钙质，建议每天饮用250克。

图片来自于网络

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