除夕年夜饭必备的10道菜(年饭必备的十道菜)

年饭必备的是一道菜，所谓的年饭，就是春节时除夕的年夜饭，年饭美食丰富，家家都献出手艺，妙手调出三，鲜美煎炒烹炸五味香，都想露一手，那么你要看必须背哪道菜呢？，首先是鸡，鱼，炸花生，凉拌黄瓜丝，海鲜，海参，鲍鱼，猪肉炖粉条子，杀猪烩菜，香辣肉丝，尖椒干豆腐，还有一袋火锅，这是一道菜就完全可以称作是美味佳肴了。