糖精和鸡蛋(鸡蛋和糖精真的不能在一起吃吗?为什么我一起吃过却没事呢)

在我们的生活中，很多都用到糖精，特别是食品添加中，当然现在糖精已禁止在食物中添加，量少是没有多大问题的。

鸡蛋和糖精加热会产生糖基赖氨酸化合物，破坏鸡蛋中的氨基酸成分，产生化合物毒素，大量食用会引起中毒或肠胃不适。

糖精是苯甲酸衍生物，本身没有营养，而且对人体有刺激作用，少量食用甜，大量苦。而且超量食用也会中毒，甚至死亡。

因此，为了大家的健康，建议大家不要如此食用，也不要尝试为好。