坚果有哪些(十七大坚果都是哪些)

代表种类有，核桃、板栗、松仁、花生、西瓜子，开心果、杏仁、榛子、腰果、白果、莲子、碧根果、葵花籽、巴旦木、澳洲坚果、夏威夷果。有好多坚果都是新年家中必备的几样年货，对人体有非常好的增益和维护效果。

坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素（维生素B、维生素E等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。另外，其中还含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。