砂糖橘是什么梗(如今是砂糖橘上市高峰期，你对砂糖橘了解多少)

砂糖橘，原产于广东四会，由于前些年黄龙病的影响，产业向广西一带转移，广西成为了全国最大的砂糖橘产区之一。2018年11月19日，中国砂糖橘之乡广西百色市西林县的砂糖橘全面上市，标志着广西这一主产区的砂糖橘逐步迈进上市高峰期。

桂农通也是水果控，每天都喜欢吃点水果。桂农通生在广西，长在广西，喜欢广西一年四季新鲜不断出产的水果。对于砂糖橘，桂农通也有几句话想说说。

第一，砂糖橘名如其果，确实又砂又甜很好吃。砂糖橘是柑橘的一个品种，广西种植的上市期为12月中旬到春节后的3月左右。

之前，曾有朋友争论过叫“砂糖橘”还是“沙糖桔”，后来经咨询水果专家，认为还是叫“砂糖橘”才恰当。砂糖，是甘蔗榨成糖后的一种糖成品，因为颜色呈朱砂的深黄略带点红，有人叫红糖、赤糖，也有人叫砂糖。

砂糖橘成熟后，最大的标点就是果皮现出一个个、一点点的小油泡，农村人称之为“起砂”。不管是颜色、状态，还是吃起来象砂糖一样的甜，砂糖橘都果如其名，名不虚传。

第二，广西的砂糖橘发展太猛，有点过多过滥了。据2017年底的统计数据，广西柑橘类水果总面积达到了661万亩，产量686万吨。其中，柑类占了473万亩，产量427万吨，其他还有柚子、橙子、金桔等品种。

这近500万亩的柑类中，砂糖橘面积至于占到了300万亩以上！据了解，2018年，广西各地的农民仍然在纷纷扩大种植，有民间预测整个广西的砂糖橘面积甚至已经超过了400万亩。

这样一个单一水果品种，在广西一个省区种植面积这么大，真的少见，也埋下了一定的市场风险。

第三，砂糖橘的市场预期一定不要太高，落袋到手才是钱。根据今年初的市场预计，砂糖橘这一水果品种比较甜，南方人比较喜欢，而北方有部分人不太喜欢。而且，冬季北方比较冷，砂糖橘吃起来果肉比较冻，口感不太好。

如果冻天雪地的运输在路途中，说不定还没有运到北方就已经成为冻果了。加上这几年种植的砂糖橘陆续进入丰产期，投产面积仍在不断扩大，砂糖橘的产量将会一年比一年增多，以前每斤5－10元的致富神话已经风光不再。

据保守预测，今年的砂糖橘应该在3元上下。按照这一价格，虽然不再大赚，但是收回成本并小有赚头还是没有问题的。当然，这需要天公作美，不要再连绵下雨、连续下雪、运输通畅才行。

桂农通建议，保持良好心态，瞄准天气变化，摸准市场脉络，及时采收成熟的砂糖橘出售是正道，钞票入袋才是自己的钱。

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