河口肠粉用什么米(做肠粉要用哪种米)
2022-07-11 08:10 阅读: 评论:1、一般要求用陈年的米做肠粉浆,不用新米,新米成型不好,色泽也不好,吃起来也不Q!!一般放点生抽就可以啦 不建议用鸡精!假如你味重 你可以用鸡粉来替代鸡精。
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1、一般要求用陈年的米做肠粉浆,不用新米,新米成型不好,色泽也不好,吃起来也不Q!!一般放点生抽就可以啦 不建议用鸡精!假如你味重 你可以用鸡粉来替代鸡精。
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