多宝鱼做法(多宝鱼怎么做好吃)

2022-07-22 05:33 阅读: 评论:
 

清蒸多宝鱼

用料

  1. 多宝鱼1条

  2. 姜数片

  3. 葱数根

  4. 盐适量

  5. 蒸鱼豉油适量

  6. 油适量

  7. 料酒2勺


清蒸多宝鱼的做法

  1. 让商家把多宝鱼处理干净,用清水把血水反复冲洗干净,鱼身鱼腹抹料酒和盐,腌15分钟。

  2. 鱼下放姜片和葱段,鱼身上放姜片和葱。

  3. 锅中放入清水烧开,把鱼放入锅中,盖锅盖大火蒸七分钟,关火不要打开锅盖,焖1分钟。倒掉蒸鱼碟里的水和葱姜,重新加入葱姜,加蒸鱼豉油,热油浇在葱姜上,好嘞➠➠

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