豆角怎么做(伏豆角怎么做)
2022-09-26 09:45 阅读: 评论:何谓伏豆角，顾名思义就是在起伏那段时间的豆角？ 伏豆角和平日的豆角有何不同呢？ 当然是大大的不同。
这不同的关键是太阳。在起伏那段时间，把豆角放在烈日下暴晒之后，普通的豆角摇身一变成了伏豆角做法：1.洗净缸豆
2.适量盐
3.将盐均匀撒在缸豆上
4.把缸豆放在一个大点的容器（我用炒锅），将烧开的水淋在缸豆上。过段时间去翻一翻，以免豆角烫过。
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