年糕怎么做才好吃(年糕怎么做法简单好吃)
2022-06-30 02:50 阅读: 评论:第一步：准备100克大米磨成的粉，加入200克糯米粉，用约100克的温水和开，用手把疙瘩搓匀。
第二步：抓起面粉自然成团，轻轻拨开还散开的状态，准备湿网布，放在蒸笼里，把粉均匀铺在上面。
第三步：锅中上汽蒸30分钟，取出，在案板上铺块保鲜膜，戴上一次性手套，揉捏面团，分成4个剂子，
第五步：再揉匀搓成条，用保鲜膜裹起来，放入冰箱冷藏
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